неделя, 29 декември 2013 г.

Тинтява-ликьор-Gentiana lutea

Жълта тинтява (Gentiana lutea)
Ликьор от тинтява

Продукти: 100 г корени от синя тинтява, 1.25 л вода, кг захар.
Приготовление: Сварете корените на тинтявата - 20 минуги. Прецедете през платно. Прибавете захарта и варете, докато се сгъсти. Този сироп е добър за анемично болни - пие се по две чаши на ден.

Няма коментари:

Публикуване на коментар