Свинки пържоли с лук
Необходими продукти:
- 800 - 1000 г свински врат без кост
- 2 - 3 средно големи глави лук
- сол на вкус
- черен пипер
- 2 - 3 зрънца бахар
Начин на приготвяне:
Поръсете пържолите със сол и пипер на вкус. Поставете ги в съд, а между тях наредете нарязания на кръгчета лук и зрънцата бахар. Оставете ги в хладилника да престоят 2 - 3 часа. Опечете пържолите на скара. Отделно можете да опечете лука за гарнитура. По желание можете да поднесете с пресни картофи или картофено пюре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар