САЛАТА ОТ ВАРЕНИ МОРКОВИ
Продукти:
моркови 4-5 бр., зелен лук 2-3 връзки, растително масло 1 супена лъжица, оцет и
сол на вкус.Начин на приготвяне:
Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване в подсолена вода, след което се отцеждат и се разбъркват с прибавения към тях ситно нарязан лук. Салатата се полива с растителното масло и се подправя на вкус със сол и оцет.