ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ СЪС СИРЕНЕ
![]() |
Картофи |
Продукти: 1 кг картофи, 150 г сирене, сол, олио за пържене.
Начин на приготвяне: Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на тънки резенчета или пръчици. Подсушават се и се изпържват в по - голямо количество сгорещено олио до зачервяване. Докато са още горещи, се посоляват леко и се поръсват с настърганото сирене.
![]() |
Пържени картофи |