Филе по Унгарски
ПРОДУКТИ:
- 1 кг свинско филе
- Сол на вкус
- Черен пипер
- 2 – 3 средно големи глави лук
- 2 зелени чушки
- Мащерка
- 2 супени лъжици краве масло
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
-
Нарязваме филето и го
поръсваме със сол и черен пипер. Слагаме го в гювеч и го разбъркваме с
нарязаните на колелца лук и на ивички чушки. Посипваме с мащерката, поливаме с
разтопената мазнина и покриваме с фолио. Печем на умерена фурна.
Сервираме с варен ориз, полят с краве масло.
Няма коментари:
Публикуване на коментар