Показват се публикациите с етикет ПИЦА С ШУНКА И МАСЛИНИ. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет ПИЦА С ШУНКА И МАСЛИНИ. Показване на всички публикации

сряда, 22 октомври 2014 г.

ПИЦА С ШУНКА И МАСЛИНИ

ПИЦА С ШУНКА И МАСЛИНИ

Пица "Маргарита"
Продукти: 250 г брашно, 15 г мая, 4 супени лъжици олио или зехтин, щипка захар, сол. 
За гарниране: 5 дoмата, 2 тънки резена шунка, 10-12 черни маслини, 2-3 глави лук, 2-3 супени лъжици настърган кашкавал.
Начин на приготвяне: Маята се разтваря със захарта в 3 супени лъжици вода. Прибавят се брашното, олиото, солта и още малко топла вода и се замесва меко тесто, което се разстила в намазана с олио тавичка. Лукът се нарязва на пръстенчета и се нарежда върху тестото. Отгоре се слагат кръгчета необелени домати и шунката, нарязана на ивици. Пицата се гарнира с маслините, почистени от костилките, поръсва се с настъргания кашкавал и малко зехтин и се пече 15 минути при температура 230°С.
Поднася се топла.