Полумесеци
Продукти: 125 г масло, 125 г пудра захар, 250 г брашно, 1 цяло яйце и 1 жълтък.
Начин на приготвяне: Разтриваме маслото със захарта, прибавяме яйцето, жълтъка и брашното, замесваме тесто, от което разточваме дебела кора. Изрязваме полумесеци, които мажем с белтък и ръсим с орехи. Печем в умерена фурна до бледорозово.
