Показват се публикациите с етикет Панирани сандвичи. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Панирани сандвичи. Показване на всички публикации

събота, 22 февруари 2014 г.

Панирани сандвичи

Панирани сандвичи

Начин на приготвяне: Приготвяме толкова сандвича, на колкото лица ще поднесем. Нарязваме на филии, ½ см дебели, сух хляб, намазваме ги с лебервурст и съединяваме две по две. Потапяме ги в яйца и счукан сухар (може само в яйце) и пържим в силно сгорещено масло до причервяване. Слагаме пържените сандвичи в супник и захлупваме с капак, докато изпържим всичките, за да ги запазим меки и топли. Поднасяме ги със салата.
Вместо с лебервурст можем да приготвим сандвичите с настърган кашкавал: намазваме филийките с масло, поръсваме с кашкавал, съединяваме ги, като ги притискаме леко, панираме и пържим.