Показват се публикациите с етикет Мариновани телешки шишчета. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Мариновани телешки шишчета. Показване на всички публикации

събота, 1 февруари 2014 г.

Мариновани телешки шишчета

Продукти: 400 г телешко месо, 150 г пушен бекон, 1/2 връзка пресен босилек, 4 супени лъжици олио, сол и черен пипер на вкус, зелена салата.
Начин на приготвяне: Месото и беконът се нарязват на парчета с размери 3х6 см. По 2 парчета месо и бекон се нанизват на шишове и се поръсват със сол и черен пипер. Половината листенца босилек се нарязват и се пускат в олиото. Слагат се шишчетата и се мариноват 20 минути. След това се пекат на грил 8-9 мин и при сервиране се украсяват с останалите листенца босилек. Към тях се поднася зелена салата.