Показват се публикациите с етикет Шоколадов кекс с бисквити. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Шоколадов кекс с бисквити. Показване на всички публикации

неделя, 16 февруари 2014 г.

Шоколадов кекс с бисквити

Шоколадов кекс с бисквити

Продукти: 100 г шоколад, 3 супени лъжици гореща вода, 2 супени лъжици захар, 3 яйца, 450 мл разбита сметана, 1 ванилия, подходящи бисквити.
Начин на приготвяне: Шоколадът се разтопява с водата на водна баня. Прибавят се захарта и отделените жълтъци – един по един. Отстранява се от огъня и се охлажда. Белтъците се разбиват и се смесват с шоколада. Прибавя се разбитата с ванилията сметана. Бисквитите се нареждат в подходяща форма и се заливат със сместа. Оставя се да престои една нощ преди сервиране.