СУПА ОТ РИБА С ДОМАТИ
Продукти: 500 г риба, 2-3 супени лъжици олио, 1 глава лук, 4-5 домата, 1/2 лимoн, 1/2 връзка магданоз, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне: Ситно нарязаният лук и обелените, нарязани домати се пускат в 2 л вряща вода. Прибавят се олиото и сол на вкус. Варят се около 15 минути, след което се прибавя изчистената и нарязана на парчета риба. Супата се вари на слаб огън, докато рибата омекне. Подправя се със сока от лимона и черен пипер и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
