Показват се публикациите с етикет Омлет с гъби. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Омлет с гъби. Показване на всички публикации

неделя, 23 февруари 2014 г.

Омлет с гъби

Омлет с гъби

Начин на приготвяне: На един омлет от 3 яйца слагаме 100 г пресни гъби. Гъбите изчистваме, нарязваме на дребно и ги задушаваме с 1 лъжица масло и малко вода, докато омекнат. Разбиваме яйцата, прибавяме изстиналите гъби, посоляваме на вкус и пържим омлета на не много силен огън, като го разбъркваме в началото. Когато омлетът е почти готов, поръсваме го със ситно нарязан магданоз. Сгъваме го на две и изсипваме в затоплена чиния.