Шоколадови топчета
Продукти: По 100 г бадемови, лешникови и орехови ядки, 100 г захар, 100 г краве масло, 3 супени лъжици сметана, 2 супени лъжици конфитюр, 100 г бял шоколад.
Начин на приготвяне: Ядките се нарязват или се счукват едро и се смесват с останалите продукти без шоколада. Оставят се на слаб огън 5 мин. Сместа се охлажда леко и се оформят топчета. Шоколадът се разтопява на водна баня и топчетата се потапят до половината в него. Оставят се в хладилник, докато се стегнат.
