Показват се публикациите с етикет СПАГЕТИ С КАЙМА. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет СПАГЕТИ С КАЙМА. Показване на всички публикации

вторник, 21 октомври 2014 г.

СПАГЕТИ С КАЙМА

СПАГЕТИ С КАЙМА

Продукти: 400 г спагети, 250 г кайма, 1-2 глави лук, 2-3 супени лъжици олио, 1 буркан консервирани домати (или 5-6 пресни домата), чубрица, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне: Каймата се задушава заедно със ситно нарязания лук в олиото и малко вода. Прибавят се чубрица, черен пипер и сол на вкус. Спагетите се начупват и се сваряват в голямо количество вряща подсолена вода. Отцеждат се и се смесват със задушената кайма. Сместа се разбърква и се изсипва в намазана с мазнина тавичка. Покрива се с пласт от обелените и нарязани на ситно домати и се пече 15-20 минути в умерена фурна. По желание ястието може да се поръси със ситно нарязан магданоз или с настърган кашкавал.