Показват се публикациите с етикет ПИЦА ОТ ХЛЯБ. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет ПИЦА ОТ ХЛЯБ. Показване на всички публикации

четвъртък, 23 октомври 2014 г.

ПИЦА ОТ ХЛЯБ

ПИЦА ОТ ХЛЯБ

Пица
Продукти: 1 франзела, 2-3 яйца, 1/2 чаена чаша кисело мляко, 2-3 супени лъжици доматено пюре, 250 г шунка, 7-8 маслини, 1-2 зелени пиперки (по желание), 200 г настърган кашкавал, босилек или чубрица.
Начин на приготвяне: франзелата се нарязва на тънки филийки, които се нареждат плътно една до друга на дъното на намаслена тавичка: Заливат се със смес от разбитите яйца и киселото мляко и се запичат леко. Получената подложка се намазва с доматеното пюре. Отгоре се нареждат шунката, нарязана на кубчета, и маслините. По желание може да се сложат и нарязани зелени пиперки. Пицата се поръсва с настъргания кашкавал и с босилек или чубрица  Допича се в умерена фурна.