Показват се публикациите с етикет ГЮВЕЧЕТА С ДОМАТИ. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет ГЮВЕЧЕТА С ДОМАТИ. Показване на всички публикации

понеделник, 20 октомври 2014 г.

ГЮВЕЧЕТА С ДОМАТИ

ГЮВЕЧЕТА С ДОМАТИ

Продукти: 4 едри домата, 400 г сирене, 4 яйца, 50 г кашкавал, 30 г масло, 1/2 връзка магданоз, червен пипер, черен пипер, люти чушки (по желание).
Начин на приготвяне: Сиренето и доматите се настъргват на ренде. Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаният магданоз и черен пипер на вкус. Сместа се разбърква добре и се разпределя в намазани с масло гювечета. По желание се добавя люта чушка. Гювечетата се пекат в умерена фурна. Накрая се поръсват с настъргания кашкавал и се допичат още няколко минути. Ястието се поднася топло, поръсено с червен пипер.